GEOPEND DINSDAG T/M ZONDAGVANAF 11.00 UUR
LUNCH VANAF 12.00 UUR
RESTAURANT EN BISTRO MAANDAG GESLOTEN
ONS HOTEL IS DE GEHELE WEEK GEOPEND
TELEFOON: (0547) 36 13 27

Voorgerechten restaurant

Wat eraan vooraf gaat…

  • 12,50
    Zomerse salade van rucola

    gevuld met avocado, gebakken fazantenborst en uitgebakken huis gerookte wildzwijn spekjes gecombineerd met een caesar dressing.

  • 11,00
    Carpaccio van ossenhaas

    flinterdun gesneden ossenhaas met schaafselvan “Old Amsterdam”

  • 13,00
    Warme salade van pappardelle

    met gebakken gamba's, coquilles en truffel en lamsoren.

  • 12,50
    Salade gevuld met...

    krokant gebakken zwezerik en truffel mayonaise.

  • 11,00
    Tartaar

    van runder lende met kappertjes en zongedroogde tomaat.

  • 9,50
    Bouillabaisse

    rijk gevuld met vis, zeevruchten en krokant gebakken croutons.

  • 9,50
    Verrassend soepje van

    venkel en kreeft.